Bệnh nhân bị rụng tóc nên chú ý gì về chế độ ăn kiêng?

Bệnh nhân rụng tóc cần chú ý đến các điểm sau đây về chế độ ăn kiêng:
Đầu tiên, đảm bảo lượng protein
Thành phần chính của tóc là keratin, và nhận đủ protein là cơ sở cho sự phát triển của tóc khỏe mạnh. Thịt nạc, cá, trứng, đậu và các sản phẩm đậu nành là nguồn protein chất lượng cao tốt. Ví dụ, trứng chứa nhiều loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người cần cung cấp nguyên liệu thô cho sự phát triển của tóc. Bạn có thể ăn 1-2 trứng mỗi ngày hoặc một lượng thịt nạc vừa phải (như 50-100 gram) để đáp ứng nhu cầu protein của cơ thể.
2. Ăn thực phẩm giàu vitamin
V Vitamin: Chúng có liên quan đến sự trao đổi chất của cơ thể và rất cần thiết cho sức khỏe của da đầu. Ví dụ, vitamin B2 có thể thúc đẩy phản ứng oxi hóa khử của các tế bào và vitamin B6 giúp điều chỉnh bài tiết bã nhờn. Ngũ cốc nguyên hạt, rau lá xanh, men, vv rất giàu vitamin B. Bệnh nhân bị rụng tóc có thể ăn một cách thích hợp nhiều hạt nguyên hạt như gạo nâu và yến mạch, và đảm bảo một lượng rau lá xanh nhất định (như 200-300 gram) mỗi ngày.
Vitamin C: Có tác dụng chống oxy hóa, có thể thúc đẩy sự tổng hợp của collagen. Collagen là một phần quan trọng của tóc, có thể tăng cường độ dẻo dai của tóc. Trái cây cam quýt, dâu tây, Kiwi và các bệnh nhân rụng tóc có thể ăn {0}} giàu vitamin C hoặc một lượng dâu tây thích hợp mỗi ngày để bổ sung vitamin C.
Vitamin E: Cũng là một chất chống oxy hóa, nó có thể cải thiện lưu thông máu da đầu và thúc đẩy sự phát triển của tóc. Các loại hạt và dầu thực vật rất giàu vitamin E. Ví dụ, hạnh nhân chứa rất nhiều vitamin E và ăn một ít hạnh nhân mỗi ngày (về 10-15) sẽ giúp bổ sung vitamin E.
Thứ ba, tăng lượng khoáng chất
Sắt: Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu, giảm lượng oxy được cung cấp cho các nang tóc và ảnh hưởng đến sự phát triển của tóc bình thường. Sắt có thể được thêm vào bằng cách ăn thịt đỏ, đậu, rau lá xanh, v.v. Ví dụ, lượng sắt trong thịt bò là khoảng 2,8 mg trên 100 gram và mức tiêu thụ thịt bò thích hợp có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu thiếu sắt.
Kẽm: Kẽm có liên quan đến việc tổng hợp một loạt các enzyme trong cơ thể và đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì các chức năng sinh lý bình thường của da đầu và điều chỉnh nồng độ hormone. Hải sản, thịt nạc, các loại hạt và các loại thực phẩm khác chứa nhiều kẽm hơn. Hàu có kẽm rất cao, với khoảng 71,2 mg kẽm trên 100 gram hàu sống, nhưng chúng cần được nấu chín và ăn vì chúng có thể mang vi khuẩn và ký sinh trùng.
4. Tránh thực phẩm nhiều đường và chất béo
Thực phẩm đường cao có thể khiến lượng đường trong máu tăng lên nhanh chóng, dẫn đến tăng bài tiết insulin, từ đó thúc đẩy hoạt động của androgen. Quá nhiều androgen có thể thu nhỏ nang tóc, cuối cùng dẫn đến rụng tóc. Ví dụ, kẹo, đồ uống ngọt, v.v. nên được ăn càng ít càng tốt.
Thực phẩm chất béo rất dễ gây ra sự tiết dầu của cơ thể, đặc biệt là sự tiết dầu da đầu quá nhiều sẽ ngăn chặn nang lông, ảnh hưởng đến sự phát triển của tóc. Thực phẩm chiên, dầu động vật, vv nên được ăn trong chừng mực. Ví dụ, thực phẩm chiên như gà rán và khoai tây chiên chứa rất nhiều dầu và nên được ăn ít thường xuyên hơn.
5. Kiểm soát lượng muối
Quá nhiều muối có thể làm tăng huyết áp và ảnh hưởng đến lưu thông. Đồng thời, nó cũng sẽ giữ nước trong cơ thể, dẫn đến phù da đầu, không có lợi cho sự phát triển của tóc. Người ta thường nên tiêu thụ không quá 5 gram muối mỗi ngày và giảm tiêu thụ thực phẩm chế biến và đồ ăn nhẹ mặn, bởi vì những thực phẩm này thường chứa nhiều muối ẩn hơn.