Khi thưởng thức một ly rượu vang đỏ, hầu hết mọi người tập trung vào hương vị, mùi thơm hoặc kết hợp nó với bữa ăn hoàn hảo. Nhưng nếu bạn đang xem lượng calo của mình, bạn có thể tự hỏi: Có bao nhiêu calo thực sự trong một chai rượu vang đỏ? Bài viết này phá vỡ nó một cách rõ ràng, thực tế để giúp bạn đưa ra các lựa chọn sáng suốt.
1. Calo trong rượu vang đỏ: những điều cơ bản
Số lượng calo trong rượu vang đỏ phụ thuộc vào một số yếu tố, bao gồm nồng độ cồn, nồng độ đường và kích thước phục vụ. Nói chung:
Một ly (150ml)rượu vang đỏ chứaKhoảng 120 calo150.
Một chai tiêu chuẩn (750ml)rượu vang đỏ chứaKhoảng 600 calo750 calo.
Ước tính nhanh chóng:
Đối với một loại rượu với 13% rượu theo thể tích (ABV), mong đợi khoảng 125 calo mỗi ly và 625 calo mỗi chai.
2. Điều gì đóng góp cho calo?
Calo trong rượu vang chủ yếu đến từ:
Rượu bia
Rượu chứa7 calo mỗi gram, nhiều hơn protein hoặc carbs (4 cal/g) và gần như nhiều bằng chất béo (9 cal/g). ABV cao hơn có nghĩa là nhiều calo hơn.
Đường còn lại
Mặc dù rượu vang đỏ thường khô hơn rượu vang trắng hoặc tráng miệng, một số loại vẫn chứa đường còn lại. Màu đỏ ngọt hơn (như Lambrusco hoặc một số hỗn hợp nhất định) có thể chứa thêm lượng calo.
3. So sánh calo rượu vang đỏ phổ biến
| Loại rượu | ABV (%) | Calo mỗi ly (150ml) | Calo mỗi chai (750ml) |
|---|---|---|---|
| Pinot noir | 12.5% | ~ 120 Cal | ~ 600 Cal |
| Merlot | 13% | ~ 125 Cal | ~ 625 Cal |
| Cabernet Sauvignon | 14% | ~ 130 Cal | ~ 650 Cal |
| Zinfandel | 15% | ~ 140 Cal | ~ 700 Cal |
| Hỗn hợp đỏ ngọt ngào | 12% | ~ 150 Cal | ~ 750 Cal |
4. Rượu vang đỏ có vỗ béo không?
Tiêu thụ rượu vang đỏ vừa phải không có khả năng gây tăng cân nếu được bao gồm trong nhu cầu calo hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, thật dễ dàng để đánh giá thấp lượng calo lỏng, đặc biệt là trong quá trình uống rượu xã hội hoặc ăn tối.
Mẹo:
Bám sát một ly trên mỗi khẩu phần.
Tránh rượu vang cao hoặc ABV cao nếu đếm calo.
Sử dụng kính đo tại nhà để kiểm soát các phần.
Nếu bạn thích rượu thường xuyên, chọn rượu thấp hơn, rượu vang khô hơn có thể giúp bạn giảm lượng calo không cần thiết mà không cần hy sinh hương vị.





